The Keto Dijeta and Mental Clarity: What You Need to Know

Razmišljate o keto dijeti? Verovatno ste čuli za neke od neverovatnih rezultata koje su ljudi postigli uz pomoć keto dijete, ili ste ih videli sami kod člana porodice, prijatelja ili kolege s posla.
Keto je dijeta sa niskim unosom ugljenih hidrata koja je posebno korisna za ljude koji pokušavaju da izgube težinu ili poboljšaju svoje metaboličko zdravlje. Može vam pomoći da sagorite skladištenu mast, poboljšate nivo šećera u krvi i kontrolirate apetit. Keto može čak pružiti i neke koristi za zdravlje mozga.
U ovom vodiču ćemo podeliti šta treba da znate o keto dijeti za početnike - uključujući šta treba jesti i čega se kloniti, kako početi, i primer trodnevog plana ishrane na keto dijeti.
Šta je Keto ishrana?
Keto dijeta je ishrana sa niskim unosom ugljenih hidrata, visokim unosom masti i umerenim unosom proteina. Ugljeni hidrati, masti i proteini su mikronutrijenti ili komponente hrane koje pružaju kalorije. Generalno, većina ljudi na Keto ishrani teži ovom makro rasporedu:
Ugljeni hidrati: 5% kalorija ili manje
Proteini: 20-25% kalorija
Masti: 70-75% kalorija
Za mnoge ljude, to iznosi otprilike 25-50 grama ugljenih hidrata dnevno.
Ugljeni hidrati - kao što su hleb, testenina, krompiri, gazirani sokovi sa šećerom, pa čak i voće - razgrađuju se u telu u šećere i imaju veliki uticaj na nivo šećera u krvi.
Iako proteini i masti takođe mogu uticati na nivo šećera u krvi, imaju mnogo manji uticaj od ugljenih hidrata.
Smanjenjem unosa ugljenih hidrata na Keto ishrani, dramatično smanjujete unos kalorija. Tako ulazite u metaboličko stanje poznato kao ketoza. Više o ketozi i njenim koristima možete pročitati odmah ispod.
Kako funkcioniše Keto dijeta?
Keto dijeta omogućava vašem telu da pređe u stanje koje se zove ketoza.
Iako telo obično koristi ugljene hidrate za energiju, u ketozi koristi masti kao svoj primarni izvor energije umesto toga.
U ketozi, vaše telo može koristiti dijetalne masti ili skladištene masti za gorivo.
Keto ishrana može pomoći u smanjenju apetita i očuvanju mišićne mase. Ovo čini Keto posebno korisnom ako je vaš cilj gubitak težine.
Potencijalne zdravstvene koristi Keto dijete
Glavne koristi keto dijete su gubitak težine, zdravlje mozga i kontrola nivoa šećera u krvi. Keto može biti duboko protivupalan, a ovaj protivupalni efekat se smatra glavnim uzrokom mnogih koristi ove dijete.
Iz tog razloga, keto dijete su vruća tema u istraživačkom svetu, i mnoga nova istraživanja su pronašla dokaze koji podržavaju ove koristi. Takođe možete pronaći hiljade pozitivnih priča o drastično poboljšanom zdravlju zbog keto dijete na internetu.
Gubitak težine
Mnogi ljudi probaju keto jer žele da izgube težinu. Brza online pretraga doneće hiljade — ako ne i desetine hiljada — uspešnih priča ljudi koji su postigli svoje ciljeve mršavljenja koristeći keto dijetu.
Postoje nekoliko naučno dokazanih razloga zbog kojih je keto odličan za ljude koji pokušavaju da izgube težinu:
Gubitak masti: U ketozi, vaše telo je usmereno da sagoreva masti umesto ugljenih hidrata - pa može biti lakše sagorevati skladištenu telesnu mast.
Očuvanje mišića: Keto dijete takođe mogu sprečiti gubitak mišićne mase tokom gubitka težine. Ovo pomaže da se očuva vaša metabolička stopa, tako da i dalje sagorevate isti broj kalorija dok se težina smanjuje.
Smanjen apetit: Masti i proteini su veoma zasitni, i mnogi ljudi izveštavaju da im je apetit mnogo bolje kontrolisan na keto dijeti nego kada jedu hranu bogatu ugljenim hidratima.
Bolja kontrola nivoa šećera u krvi: Na kraju, keto dijete mogu pomoći da se stabilizuje nivo šećera u krvi - što bi moglo pomoći u regulisanju apetita i smanjenju želje za ugljenim hidratima.
Funkcija mozga
Keto dijete su odavno uspešno korišćene za lečenje epilepsije otporne na lekove kod dece.
Iako istraživanja još uvek traju, čini se da je ketoza veoma korisna i za druge aspekte funkcije mozga - posebno za određene stanja.
Istraživači su otkrili da, osim epilepsije i drugih poremećaja napada, praćenje keto dijete takođe može biti korisno za poremećaje raspoloženja poput depresije, mentalne bolesti uključujući shizofreniju i bipolarni poremećaj, i kognitivni pad.
Kontrola nivoa šećera u krvi
Mnogi ljudi takođe pokušavaju keto kako bi pomogli u kontroli nivoa šećera u krvi. Na internetu možete pronaći mnoge priče ljudi koji su preokrenuli svoj dijabetes tipa 2 ili došli do tačke gde više ne trebaju insulin ili lekove za snižavanje nivoa šećera u krvi zahvaljujući keto dijeti.
Dodatno, istraživanja pokazuju da keto dijete mogu pomoći u poboljšanju nivoa šećera u krvi i insulinske rezistencije.
Keto može biti koristan za dijabetes tipa 2, zajedno sa drugim stanjima povezanim sa insulinskom rezistencijom i kontrolom nivoa šećera u krvi - poput sindroma policističnih jajnika (PCOS) i metaboličkog sindroma.
Šta jesti na Keto dijeti?
Ove namirnice su prijateljske za Keto dijetu i mogu biti deo vašeg plana ishrane na Keto dijeti. Ipak, zapamtite da proverite nutritivne i sastojke deklaracije za bilo koje pakovane "keto" namirnice da biste videli da li su zaista prijateljske za Keto dijetu - bilo bi nemoguće nabrojati sve ovde.
Meso i proteini: govedina, piletina, ćuretina, riba, školjke, svinjetina, jaja, soja, sojini proteini
Voće: maline, jagode, limunov sok, limunov sok, kokos
Povrće: brokoli, tikvice, karfiol, kelj, gorušica, zelena salata, kupus, rukola, žuta tikvica, beli luk, paradajz (u malim količinama), luk (u malim količinama), paprike, ljute papričice, rotkvice, krastavci, bamija, pečurke, zelena boranija, spanać, kelj, bok čoy, šargarepa, celer
Mlečni proizvodi: kisela pavlaka, krem sir, slatka pavlaka, sir
Alternativni mlečni proizvodi: neslađeni biljni mleko (soja, kokos, badem)
Orašasti plodovi i semena: semenke čije, semenke lana, susam, bademi, orasi, pekani, kikiriki, lešnici, makadamija orasi
Masti i ulja: puter, kulinarska ulja, kokosovo ulje, životinjske masti
Ostalo: sirće (osim balzamika), začini, tamna čokolada (bez šećera), bujoni, majonez, senf, ljuti sos.
Koje namirnice izbegavati na Keto dijeti
Ove namirnice su bogate ugljenim hidratima i treba ih izbegavati na Keto dijeti.
Meso i proteini: meso pohovano/panirano hlebom, sve mahunarke i leguminoze (osim soje i kikirikija), imitacija kraba
Voće: sva voća osim onih na listi prijateljskoj za Keto dijetu
Povrće: krompiri, batati, kukuruz, jesenje tikvice, grašak
Žitarice: hleb, pirinač, testenina, ovas, kaša, brašno, kukuruzno brašno, kinoja, tortilje, pogačice, pogačice, keksi, kolači, grickalice, sladoled, sirupi, džemovi, med,
Orašasti plodovi i semenke: indijski orasi, pistacije
Hrana sa dodatim šećerom: gazirana pića sa šećerom, voćni sokovi, zaslađeni napici, slatkiši, keksi, kolači, grickalice, sladoled, sirupi, džemovi, med,
Mlečni proizvodi: mleko, jogurt
Ostalo: zaslađivači za kafu, balzamiko sirće, kečap
Zapamtite uvek da proveravate nutritivne informacije na deklaracijama. Postoje mnoge namirnice koje sadrže više ugljenih hidrata nego što biste očekivali.
https://fitplaneta.com/ishrana..../keto-dijeta-komplet